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komplex mit kräftigem Abgang und samtigem Nachgeschmack
Anschliessend reift der Jungwein während zwölf Monaten in französischen und amerikanischen Barriques
Langer Abgang mit leicht würzigem Nachhall
Noten von roten Früchten
- 2015 (93 Pt
Syrah du Valais AOC, Réserve des Administrateurs, Cave St-Pierre Bio komplex mit kräftigem Abgang undDieser Syrah, die emblematische Walliser Rebsorte, prsentiert komplexe Aromen von schwarzen Frchten und pfeffrige Noten. Perfekt zu Rindstartar und Roastbeef. Land: Schweiz Region: Wallis Traubensorte: 100% Syrah Genussphase: bereits genussreif, 3 6 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 bis 18 C Vinifikation Ausbau: traditioneller Weinbereitung Empfehlungen: Rote Fleischsorten, Roastbeef, Rind Tartar, Kse. Auszeichnung: 2022 (Goldmedaille Expovina)