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Eine eigenständige Vinifikation
wird hier seine Meinung revidieren
Die Altersspuren des Möbels wurden bewusst erhalten: feine Kerben im Holz und minimale Unregelmäßigkeiten zeugen vom langen Leben des Stücks und verleihen ihm einen authentischen Charakter
die schönen Trauben in den Kellern zu begrüßen
Chardonnay und Tressallier ergeben ein echtes Dreamteam
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal 2021 BIO italien Eine eigenständige VinifikationClos Jebsal" ist einer von Olivier Humbrechts eingemauerten Weingrten eine kleine, sdseitig orientierte Steilhanglage in Turckheim, in der Zind Humbrecht den Pinot Gris auf einem Niveau interpretiert, das mit den prestigereichen Grand Crus mithlt. Der Mergel Ton Boden des Clos Jebsal gibt dem Pinot Gris eine ungewhnlich l cremige Mittelpartie und eine fast schon barocke Komplexitt eine der definierenden Pinot Gris Lagen Frankreichs. Reinsortiger Pinot
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