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Das zusammen mit Austern oder anderem meeresfruchtigen Heiterkeiten ist der richtige Treibstoff für beste Laune
Schweißtreibend somit auch die Handlese
da er nicht so viel Gerbsäuren wie die klassischen Mostäpfel enthält
Aus solchen Trauben lässt sich zum Beispiel prima Schaumwein machen:
kurz vor der Füllung wird minimal geschwefelt
Domaine des Clos Godeaux Chinon Terroir Coteaux Bout d'Zan Das zusammen mit Austern oderDomaine des Clos Godeaux Chinon Terroir Coteaux Domaine des Clos Godeaux Chinon Terroir Coteaux Geschmack: trocken Zertifizierung: Fllmenge: 750ml Alkoholgehalt 12,5% Vol. Hersteller: Domaine Clos Godeaux, 3 Chemin des Caves, FR 37500 Rivire Allergene: Sulfite