Bewundernswert
Das Endprodukt wird zur malolaktischen Gärung in Edelstahltanks überführt
den es zu entdecken – falls Sie es noch nicht getan haben
intensiver und angenehmer Duft mit fruchtigen und holzigen Noten
um eine sanfte Extraktion der Aromen und sanften Tannine zu erreichen
Le Volte dell'Ornellaia - Toscana IGT, Ornellaia Hallau BewundernswertDichtes, sattes Rubin. In der Nase ausdrucksstark, fruchtbetont und frisch. Viel schwarze Frucht, Pflaumen, warme Wrze, etwas Cassis. Im Gaumen raffiniert und elegant, mit der ntigen Kraft um zu beweisen, dass er trotz intensiv fruchtiger Nase kein Blender ist. Ausgesprochen ausgeglichen, zugnglich und harmonisch. Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Genussphase: