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Pasta mit Tomatensauce und Käse
Farbe Schönes Dunkelrot mit violetten Reflexen Aroma Intensive Aromen nach roten und schwarzen Beeren
Spätere Flaschenlagerung für weitere 6 Monate
Cabernet Franc und Merlot Vinifikation 14-monatiger Ausbau in Barriques
Inhalt 75 cl Auszeichnungen 2020: 94 Vinous
Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Cantine Lenotti, Bardolino, 2022, 50cl Pasta mit Tomatensauce und KäseHerkunft Klassische Valpolicellazone, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella Vinifikation Temperaturkontrollierte Fermentation. Nachgrung nach der Ripasso Methode auf den Amarone Schalen. Einjhriger Ausbau in Eichenholzfssern. Farbe Intensives Rubinrot Aroma Intensiver Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade. Charakter Am Gaumen vollmundig, krftig mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, sssen Tabakblttern und Rstaromen. Passt zu Krftigen, gut
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