barbera d asti superiore docg passum 2021 cascina castlet W20-21-sconto25 die aus dem langen Reifeprozess

die aus dem langen Reifeprozess stammen

so harmonisch ist er in der Nase und am Gaumen

Intensive Nase mit Noten von Glyzinien und Wildblumen

Ben calibrata la spalla acida al sorso

straff wie eine Geigensaite

barbera d asti superiore docg passum 2021 cascina castlet W20-21-sconto25 die aus dem langen ReifeprozessColore rosso granata intenso. Bouquet ampio,elegante e molto persistente, con sensazioni di confettura di prugne e ribes. Al palato austero, caldo, robusto e di grande peristenza aromatica. Il Barbera d'Asti Superiore DOCG "Passum" di Cascina Castlt richiama, nel nome, alcuni celebri vini dellantichit, ottenuti dalla surmaturazione o dal leggero appassimento delle uve. Lasciato maturare in barriques di rovere francese e in botti di media capacit, un