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Stil und eine Portion stiller Nostalgie in jeden Raum
Der zweite Jahrgang des Sankt Georgen Grüner Veltliner unter dem Moric-Label — und Roland Velich hat hier einen Kultwein in Wartestellung geschaffen
9 bis 12 Grad genügen
das an Kiesel oder Kreidefelsen erinnert
zurückhaltender Zeichnung
Tarlant Zero Brut Nature, Base 2017 1,5L österreich Stil und eine Portion stillerDer Zero Brut Nature ist der Einstieg in das Champagner Sortiment der Familie Tarlant aus uilly. Diese Magnum (1,5L) vereint Pinot Noir, Chardonnay und Meunier zu einer Cuve, die ganz ohne Dosage gefllt wird. Mit 12 % vol steht sie fr einen trockenen, geradlinigen Stil. Als Brut Nature bringt der Champagner die kalkige Mineralitt seiner Herkunft klar zum Ausdruck. Er passt hervorragend zu Fischgerichten wie Ceviche oder Tataki und macht im Groformat