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Cinco Jotas verwendet hauptsächlich das Fleisch der Vorder- und Hinterläufe
der in dieser getrockneten Form noch intensiver ist
Diese Steinpilze wurden bereits im Mittelalter als Delikatesse angesehen und war dem Adel oder hochrangigen Geistlichen vorbehalten
Dieser Name bezieht sich auf die Reifekeller in der Stadt Lille
Sie werden in verschiedenen Gewürze und Zucker gekocht
Schweizer Hohrücken (Rib-Eye) nach höchsten Standards - 2,5 kg Nettogewicht:Ganzes Stück (2.5kg) Cinco Jotas verwendet hauptsächlich dasUnser erstklassiges Schweizer Rib Eye steht fr Qualitt, Nachhaltigkeit und Tierwohl. Es ist durch seine reiche Marmorierung besonders zart und stammt von 1 2 Jahre alten Rindern, die gentechnikfreies Futter bekommen, das regional produziert wird. Die strengen Richtlinien zur Aufzucht und Qualittssicherung in der Schweiz garantieren das Wohlbefinden der Tiere, was sich im exzellenten Aroma des Fleisches widerspiegelt. Direkt nach der Verarbeitung wird
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