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nahrhaftes und im doppelten Sinne nachhaltiges Erlebnis genießt
das sowohl sicher als auch nahrhaft ist
Es hat einen etwas milderen Wildgeschmack im Vergleich zu beispielsweise Elchfleisch
die wir empfehlen können:
Wildfleischfrikadellen oder warum nicht für eine Pasta Bolognese aus Wildschwein verwenden
renkalvfile Sås nahrhaftes und im doppelten SinneDas Kalbsfilet ist das exklusivste Stck vom Rentier und unser persnlicher Favorit unter all unseren Wildfleischsorten. Es ist noch zarter als das bereits erstklassige normale Filet eines ausgewachsenen Rentiers fr uns das beste Fleisch, das man genieen kann. Mit seiner auergewhnlichen Zartheit zergeht das Kalbsfilet buchstblich auf der Zunge. Es hat ein vollmundiges, natrliches Wildaroma und ist gleichzeitig uerst nahrhaft und gesund. Wir sind stolz