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Il “Morandi” vinifica e affina esclusivamente in acciaio
Anschließend ruht der Wein 48 Monate lang in französischen Eichenfässern und setzt seine Reifung mit einer langen Verfeinerung in der Flasche fort
Im Hintergrund erscheint ein balsamischer und duftender Hauch
Wild oder Wildgerichten
In bocca è ben presente una piacevolissima freschezza delicata e armonica con sentori di agrumi
terre siciliane bianco passito naturale igt l ecru 2023 firriato 0 5l Club_bolle Il “Morandi” vinifica e affinaGiallo dorato intenso il colore, con riflessi ambrati alla vista. Profondo e articolato il bouquet olfattivo, composto da sentori di miele, agrumi canditi, fichi secchi, datteri e pesca sciroppata, e ancora caratterizzato da sfumature di spezie orientali e di erbe aromatiche. Il palato caldo, avvolgente e carezzevole, poi anche contraddistinto da venature leggermente marine e sapide. Lunga la persistenza. Aristocratico e riservato allo stesso tempo,