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Da es in Frankreich bis vor Kurzem nicht möglich war Absinthe als solche zu bezeichnen lautet der Name `Abisinthe´ wobei das i auf dem Label von einem Stempel überdeckt wird
Der Geschmack des Destillats ist eher kräuterlastig mit einer starken Präsenz von bitterem Wermut
vom klassischen `Guy´ unterscheidet er sich vor allem durch eine ausgeprägtere Wermutnote und einen höheren Alkoholgehalt
der Absinth enthält nach wie vor sehr wenig Anis
1´ wurde für die Absinthiade 2013 entwickelt
Metelka Naturelle Ersatzteile Da es in Frankreich bisDie Brennerei Metelka wurde 1991 in Vykov bei Brnn wiedergegrndet nachdem die Familie bereis von 1935 bis 1948 Spirituosen hergestellt hatte. Der `Naturelle typisch tschechischer Absinth ohne knstliche Farbstoffe. Geschmacklich dominiert die Bitterkeit des Wermuts, aufgrund des extrem niedrigen Anisgehalts trbt der Absinth bei der Zugabe von Wasser auch nicht ein. Die Flasche enthlt gereinigte und vorher separat mazerierte Koriandersamen um die