valpolicella ripasso classico superiore doc le poiane 2021 bolla W3031-sconto10 Ottimo per accompagnare un intero

Ottimo per accompagnare un intero pasto a base di pesce

Il passito Stillato si abbina perfettamente con la pasticceria secca e i dolci al cucchiaio

con un terreno ricco di argilla a circa 250 metri di altitudine

e per non farsi trovare impreparati alle prime giornate di sole non c’è niente di meglio di questo Etna DOC “Vulkà”

der durch seine köstlichen Aromen und seine Cremigkeit bei der Verkostung besticht

valpolicella ripasso classico superiore doc le poiane 2021 bolla W3031-sconto10 Ottimo per accompagnare un interoDi colore rosso rubino intenso, al naso si avvertono fini sentori speziati e pepati. In bocca vellutato, morbido, con un tannino elegante e una buona persistenza aromatica. Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC ottenuto con il tradizionale metodo del "ripasso": a febbraio, dopo la svinatura dell'Amarone, si aggiunge alle uve raccolte tardivamente la sua vinaccia, innescando cos una nuova fermentazione, che dura 15 20 giorni e arricchisce il