Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2013 Nin-Ortiz Tiefe und Komplexität entwickelt

Tiefe und Komplexität entwickelt

In der Kellerei setzt Giacomo Fenocchio traditionell auf eine sehr lange Maischestandzeit – beim „90 di“ rund 90 Tage auf den Schalen –

bewusst früh gelesen für kühle Frucht und elegante Spannung

Vanille und etwas Würze

um reine Frucht und Feinheit in der Tanninstruktur zu bewahren

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2013 Nin-Ortiz Tiefe und Komplexität entwickeltDer Raveneau Chablis 1er Cru Monte de Tonnerre 2013 ist ein Musterbeispiel fr groen Chablis: glasklare Frische, beeindruckende Tiefe und eine geradezu schwebende Eleganz. Dieser Premier Cru verbindet jugendliche Spannung mit beginnender Reife und zeigt, warum die Weine von Domaine Raveneau zu den gesuchtesten Weiweinen der Welt zhlen. Monte de Tonnerre gilt als einer der inoffiziellen Grand Crus von Chablis die Parzelle liegt in direkter Nachbarschaft