champagne brut aoc black label lanson cassetta legno W49-51-champagne-escl Die Trauben werden von Hand

Die Trauben werden von Hand auf der biodynamisch bewirtschafteten Parzelle in der Nähe des Dorfes Cumiéres geerntet

Der Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut von Bailly Lapierre ist ein charaktervoller Schaumwein

Am Gaumen ist er leicht und zeichnet sich durch einen besonders trockenen Geschmack und ein feines Gleichgewicht zwischen Säure und Saftigkeit aus

der die besten Eigenschaften des Brut zum Ausdruck bringt

Seitdem die Weine des Dosaggio Zero in der Franciacorta und anderswo wenig bekannt und beliebt sind

champagne brut aoc black label lanson cassetta legno W49-51-champagne-escl Die Trauben werden von HandHelles Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase intensiv mit Noten von Apfel, Pfirsich und Zitrone, vor einem Hintergrund von sem Gebck und Frhlingsblumen. Der Geschmack ist frisch, lebendig und zitrusartig in der Aromaspur, cremig in der Spritzigkeit. Eine Mischung aus klassischen Champagnertrauben Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier aus zahlreichen Crus, ergnzt durch Reserveweine aus 10 verschiedenen Jahrgngen, ist das Rezept fr diesen Brut