Petit Mouton 2nd Vin De Mouton Rothschild Pauillac, 2023 Clos i Terrasses Die Vinifikation setzt auf eine

Die Vinifikation setzt auf eine behutsame Extraktion: temperaturkontrollierte Gärung mit sanftem Unterstoßen der Maische

Auch Entenbrust mit Kirschjus oder Kalbsrücken mit Thymian und Jus sind stimmige Begleiter

um die frische Frucht und die typischen floralen Noten der Rebsorte zu bewahren

Vinifikation: Schonende Maischegärung in kleinen

Leder und ein Hauch Unterholz hinzu

Petit Mouton 2nd Vin De Mouton Rothschild Pauillac, 2023 Clos i Terrasses Die Vinifikation setzt auf eineChteau Mouton Rothschild 2023 ist ein Cabernet Sauvignon aus Pauillac mit Tiefe, Herkunft und khler Przision aus dem graveligen Terroir von Bordeaux. Im Glas zeigt er dunkle Frucht, feine Wrze und die ruhige Autoritt eines groen Mdoc, ohne seine Frische zu verlieren. ber den Wein Die Reben fr Chteau Mouton Rothschild 2023 wachsen in Pauillac auf tiefem Kies und sandigem Kies, also genau auf jenem Untergrund, der im nrdlichen Mdoc fr gute Drainage und