Cabernet Franc und Petit Verdot ist typisch für die Region
Balance und die sorgfältige Arbeit im Weinberg
sollten Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C servieren und ihm etwa eine Stunde Dekantierzeit gönnen
Die biodynamische Bewirtschaftung ist dabei nicht nur ein Schlagwort
weil seine Frische und Cremigkeit die Textur der Speisen elegant aufnimmt
Sine Qua Non Grenache Eleven Confessions Vineyard 2017 Bruno Colin Cabernet Franc und Petit VerdotSine Qua Non Grenache Eleven Confessions Vineyard 2017 ist eine rare Einzellagen Cuve aus dem khlen Sta. Rita Hills AVA in Kalifornien kraftvoll, zugleich bemerkenswert fein und tiefgrndig. Aus 88,7% Grenache, 10,6% Syrah und 0,7% Viognier komponiert, zeigt sie die unverwechselbare Handschrift der KranklFamilie: extrem niedrige Ertrge, lange Reife am Stock und eine auergewhnlich lange Fasslagerung. Der hauseigene Weinberg Eleven Confessions,