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musky plums
such as 1982 or 1988
Die Trauben werden bei perfekter Reife in kleine Kisten gelesen und sofort gepresst
along with suggestions of chamomile
bringing a complex and singular savoury wine
2023 Weissburgunder trocken Salwey musky plumsDer Salwey unter den Weissburgundern! Noch mehr Rasse und Spritzigkeit als der WB 2018. Frisch, leicht und perfekt balancierte Noten von Zitrus, Limetten, Birnen. Vom ersten Schluck an geprgt durch die wrzige Mineralitt der Kaisersthler Terroirs. Gut gekhlt passt er das ganze Jahr und ganz besonders zu Salaten, Fisch und asiatischer Kche.