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welches von einem feinen Duft nach Rosen und Minze sowie einer würzigen Note nach Nelken
charakteristischer Duft nach Veilchen
Der Most wird zum Teil durch direkte Pressung der Trauben und zum Teil durch Saignée gewonnen
was ihr eine einzigartige Komplexität verleiht
Fruchtiges Bouquet wie Zwetschgen
HILL 1 Cuvée rot '19 - 75cl Gebinde:6er Karton welches von einem feinen DuftVinifikation Ausbau Ausbau whrend 20 Monaten in neuen Barriques. Degustationsnotiz Eine Vielfalt an Aromen, wie Kruterwrze, Brombeerkonfit, tabakige Nuancen, berraschen die Nase. Der Gaumen zeigt sich beim HILL 1 Cuve von Hillinger komplex fruchtig und sehr kraftvoll. Das Tannin reif und perfekt gedeckt von der dichten Struktur. Sehr langes Finale und ausgesprochen gutes Lagerpotential.
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