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The Choya 3 Years reift anschließend ganze drei Jahre – ungewöhnlich lang für Umeshu –
Am Gaumen überzeugt der Champagne mit einer außerordentlichen Frische und Balance
Mit einem ausgeprägten Gespür für Stilvielfalt und Qualität verbindet Mac Y internationale Destillerien mit skandinavischer Entdeckerfreude
Präzision und eine klar gespannte Struktur
Im Anschluss reift der Ripasso für mehrere Monate in Eichenfässern
2024 Poggio Maestrino Spiaggiole Morellino Di Scansano M. Kissinger The Choya 3 Years reiftDer 2024 Poggio Maestrino Spiaggiole Morellino di Scansano ist ein charakterstarker Rotwein aus der Maremma in der sdlichen Toskana, der die sonnige Kstennhe und den mediterranen Einfluss wunderbar einfngt. Er verbindet die typische Eleganz der Sangiovese Traube (hier Morellino genannt) mit saftiger Fruchtigkeit und einer lebendigen Frische, die ihn enorm trinkanimierend macht. Als moderne Interpretation eines traditionsreichen toskanischen Klassikers
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