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bewirtschaftet wird der Weinberg seit Jahrzehnten organisch und nach biodynamischen Prinzipien
einem Hauch von teeriger Rauchigkeit
dunklen Kirschen und einem Hauch von Gewürzen
die Tannine wirken seidig und pudrig-feinkörnig – typisch für Kalkstein
Geflügel in hellen Saucen oder gereiftem Comté-Käse
Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2016 Beychevelle bewirtschaftet wird der Weinberg seitDer Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2016 ist ein Einzellagen Brunello von beeindruckender Kraft und Eleganz. Er stammt ausschlielich aus dem historischen Weinberg Manachiara im Osten von Montalcino und zeigt die straffere, strukturbetonte Seite des Terroirs. Seit der ersten Abfllung 1995 nach einer legendren 5Sterne Ernte wird dieser Brunello nur in herausragenden Jahrgngen und in streng limitierter Menge produziert. Geschmacksprofil Im
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