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Nicht nur bei Sterneköchen ist diese Rarität aus dem französischem Baskenland beliebt
aber auch zum Abrunden von Saucen
sondern auch eine ausgewogene Komposition für alle Saucen als idealer Begleiter für Pasta
weil er erst reif geerntet wird
Die Welt der orientalischen Gewürze ist so vielfältig wie faszinierend
exquisites Orangen Olivenöl Alle Tees Nicht nur bei Sterneköchen istGleichzeitige Extraktion von Oliven und unbehandelten Orangen Ein besonderes Extra Vergine Olivenl mit feinen und fruchtigen Aromen. Koroneiki Oliven und unbehandelte, ganze Orangen werden zusammen in der Olivenlmhle vermahlen. Die mitgemahlenen Frchte geben so ihren Fruchtsaft und die natrlichen therischen le der Schale hinzu. Bei der mechanischen Kaltextraktion wird der flssige Anteil des Breies von den Feststoffen getrennt, anschlieend das
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