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die in den biodynamischen Weinbergen des Weinguts in den Dörfern Cumiéres
Die Gärung mit langer Mazeration erfolgt in Holzbottichen
wird er zusammen mit Parmesan und Schinken zu etwas Besonderem
mit einem eleganten und anhaltenden Abgang
der seinem Terroir besonders treu ist und die Rebsorte
terre siciliane bianco igt favinia la muciara 2022 firriato W4647-10/19NOV-sconto10 die in den biodynamischen WeinbergenStrohgelb, mit grnlichen Reflexen. Das Bouquet ist elegant und zeigt blumige Dfte von Orangenblten, Limetten und Holunderblten, fruchtige Tne und Kruternoten. Am Gaumen ist er frisch, mit guter Sure und ausgezeichnetem Abgang. Von der warmen Insel Favignana stammen die Trauben, aus denen der "Favinia La Muciara", ein Bianco delle Terre Siciliane mit der Unterschrift Firriato, hergestellt wird. Ein einzigartiges Terroir, das sich durch sandige,
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