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Die Trauben für *Le Clos du Caillou* stammen aus alten Rebanlagen mit niedrigem Ertrag und werden von Hand gelesen
Nachhaltigkeit ist fest verankert (u
Der Terroir des Heiligen Blutbergs bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Rieslingtrauben
sattes Strohgold mit feinster
Grauburgunder und etwas Gewürztraminer auf dem Feld
Domäne Serrig, Riesling Kabinett Vogelsang, 2020 Eric Bordelet Die Trauben für *Le ClosDomne Serrig Riesling Kabinett Vogelsang 2020 ist ein klassischer, fein nuancierter Saar Riesling aus einem auergewhnlichen Monopollagen Weingut. Die Kombination aus khlem Mikroklima, steilen Schieferhngen und prziser Handarbeit sorgt fr Spannung, Eleganz und eine bemerkenswerte aromatische Klarheit. Das historische Gut, einst preuischer Staatsbesitz, wurde von Markus Molitor mit groem Qualittsanspruch behutsam zu neuem Leben erweckt. Geschmacksprofil