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Blumenkohl-Steak mit Mandelbutter und Kapern oder gegrilltem Spitzkohl mit Tahin
„Klause am Berg" ist eine der charakteristischsten Riesling-Lagen Nikolaihofs in Mautern — der Name verweist auf eine kleine
die dem Nebbiolo eine schlankere
das an Apfelmost und frische Landluft erinnert
Passt zu Risotto mit Kaisergranat und Fenchel
Kühling-Gillot "Hase" Sauvignon Blanc by Gillot trocken 2025 BIO oesterreich Blumenkohl-Steak mit Mandelbutter und KapernHase by Gillot ist die junge, unkomplizierte Linie von Khling Gillot zugngliche Weine mit Trinkfreude, ganz ohne die Ernsthaftigkeit der groen Lagen. Der Sauvignon Blanc bringt die aromatische Sorte in eine frische, gastronomische Form. Der Hase Sauvignon Blanc trocken 2025 ist ein spritziger, klarer Weiwein: Stachelbeere, Zitrus, etwas grne Kruter und eine frische, animierende Art, am Gaumen trocken, saftig und unkompliziert. Ein idealer Aperitif und