Corlacy° Pomerol, 2018 Saint Mont Die Lese erfolgt per Hand

Die Lese erfolgt per Hand mit strenger Selektion im Weinberg

gepaart mit dem wärmeren Mikroklima der Lage

verbindet das Weingut traditionelle Winzerkunst mit innovativen Techniken

gefolgt von 18 bis 20 Monaten in kleinen Eichenfässern

Beim Ausbau setzt Jermann auf eine schonende Vinifikation: Die Rebsorten werden teils gemeinsam

Corlacy° Pomerol, 2018 Saint Mont Die Lese erfolgt per HandCorlacy Merlot aus Pomerol 2018 zeigt Bordeaux mit Tiefe, reifer Frucht und feiner Wrze, geprgt von Ton und Kiesbden sowie klarem Herkunftscharakter. ber den Wein In Pomerol, auf den typischen Ton und Kiesbden des rechten Bordeaux Ufers, findet Merlot hufig genau die Bedingungen, die ihm seine dichte, samtige Art geben. Auch Cabernet Franc spielt hier eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, dem Wein Frische, florale Spannung und zustzliche Struktur