GOLEM - GRÜNER VELTLINER
ChaBOOM - Sprudel
Überaus kühles
ganz viel Wein
ein hochinteressanter Wein mit vielen Facetten
Pinot Noir Plafond Winterweine GOLEM - GRÜNER VELTLINERRumtopf, Kirschen, ziemlich dicht, fast nervig, ungemein fordernd Kmmel, Rosmarin, Wacholder, therisch, wild, rauchig, feste Struktur, sehr ernsthaft, Sure, Rasse, engmaschig. Das ist nichts fr Otto Normalverbraucher, das ist irre, Wahnsinn, eigentlich verrckt, aber unverwechselbar. Dieser Pinot Noir hat keinen Charme, keine Feinheit, aber Charakter, dem ist egal, ob er schmeckt oder nicht. Er ist er. Das nennt man Selbstvertrauen. Sagt Adi Schmid