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12 % australischer Pedro Ximenez
werden die Trauben zu unterschiedlichen Zeiten geerntet und gekeltert
100 % australischer Shiraz
perfekt ausbalancierte Tannine geben dem Wein eine außergewöhnliche Länge und Komplexität
Ausgebaut in zum Teil neuen und zum Teil gebrauchten französischen Eichenfässern
Thompson Estate - Sparkling Chardonnay Pinot Noir Zero Dosage 2014 Chenin Blanc 12 % australischer Pedro XimenezFarbe: Zartgolden mit brillanter Klarheit und feiner, anhaltender Perlage Bouquet (Duft): Ein klarer, frischer und komplexer Duft mit eleganten Noten von Zitrone und Limette, zarter Nektarinenblte, einem Hauch von Austernschale und einem verfhrerischen Brioche Akzent. Krper (Palate): Feine Zitrusaromen spiegeln den Duft wider, begleitet von subtilen Noten aus Eiche und Hefeautolyse, die zustzliche Komplexitt verleihen. Der Gaumen ist klar und
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