Die Trauben stammen aus der Grand-Cru-Gemeinde Verzy in der Montagne de Reims
meist buschförmig erzogenen Verdejo-Rebstöcken in höher gelegenen Lagen der Region Rueda
lange Mazeration in Beton oder offenen Gärbehältern
von kühlem Klima geprägten Weine und gilt als Pionierregion für den Anbau französischer Edelreben in Italien
kräftigen Fisch-Eintöpfen
2025 Bourgogne Chardonnay, Domaine Vincent Wengier, 1,5 l. Hewitson Die Trauben stammen aus derDer 2025 Bourgogne Blanc von Domaine Vincent Wengier ist ein wunderbar zugnglicher Chardonnay aus dem sdwestlichen Teil von Chablis, der mit Frische, Balance und feiner Mineralitt berzeugt. Er stammt von kalk und lehmgeprgten Bden auf dem klassischen Kimmeridge Untergrund und bringt damit genau jene klare, elegante Stilistik mit, fr die diese Region so geschtzt wird. Dass Bourgogne Chardonnay in Prhy, der einzigen Gemeinde im Chablis Gebiet mit