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000 in Guyot-Erziehung
Sauvignon Blanc aus familieneigenen Weingärten mit 15 bis 35 Jahre alten Rebanlagen in und um Gamlitz
Die Frucht der Nase zeigt sich im Antrunk sehr diszipliniert: Saftig mit frischer Frucht und feingliedrigem Säurenerv ist er am Gaumen samtig mit elegant gearbeitetem Gerbstoff und griffiger Textur
Der super-saftige Trunk mit herber Note nach Holunder oder Johannisbeerblatt lässt den Kelch im Handumdrehen leeren
Blasses Strohgelb
Gluegglich Weiss imported-from-csv 000 in Guyot-ErziehungFarbe: Krftiges Strohgelb mit dezenter Trbung. Nase: Gelbfruchtig mit roten Pausbacken lacht er einen aus dem Kelche an. Gelbe und rote reife pfel mischen sich mit Mispeln und Mirabellen, kruterwrzig unterlegt von Noten nach Salbei und Kerbel sowie verhaltenen hefigen Noten. Mund: Im Antrunk ist der Gluegglich von Fred Loimer saftig mit fest gezurrtem phenolischem Korsett und straff gezogenem Scheitel. Alles sitzt am rechten Fleck: die feinherben
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