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Das Weingut Pranzegg ist benannt nach dem Ansitz
ESSENEMPFEHLUNG: Käsespätzle mit Schmelzzwiebeln
mit denen das Weingut Tement weltberühmt geworden ist
die dank des "verrückten" Josko Gavner und der Winzer der Region Friaul in Italien wieder aufgetaucht ist
ALTERUNGSPOTENTIAL: 10 Jahre+
Weissburgunder Vulkan 2023 Ina Wihler Olivenöl Das Weingut Pranzegg ist benanntWenn Vulkan, dann hier. Wenn Weiburgunder, aber mit Spannung. Warum wir ihn lieben? Zwischen Lavagestein, Sonne und Wind am Kaiserstuhl wchst dieser Wein ehrlich, lebendig, fokussiert. Ina Wihler steht fr feine Handarbeit und Weine mit Charakter statt Kosmetik. Der Weiburgunder Vulkan ist genau das: puristisch, mineralisch, kompromisslos klar. Schmeckt nach Im Glas: zartes Goldgelb mit leichten Reflexen. In der Nase: Birne, weier Pfirsich, Lindenblte