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Für diesen Pol Roger Blanc de Blancs 2016 ist vor allem der Chardonnay entscheidend
ohne den Wein zu stark zu polieren
wobei ein höherer Anteil Cabernet Franc in der Mischung zum einzigartigen Charakter der Weine von Ausone beiträgt
Dieser Wein wird aus Trauben des Spottswoode Estate sowie aus anderen berühmten Familienweingütern hergestellt und in einer Kombination aus französischer Eiche
in dem die Trauben separat gereift und gegen Ende der Reifung gemischt wurden
Petit Mouton 2nd Vin De Mouton Rothschild Pauillac, 2020 Tor Für diesen Pol Roger BlancChteau Mouton Rothschild Cabernet Sauvignon aus Pauillac verbindet 2020 Flle, Przision und die khle Kraft des linken Gironde Ufers. ber den Wein Chteau Mouton Rothschild liegt im Herzen von Pauillac, wo Kies, etwas Ton und die Nhe zur Gironde den Cabernet Sauvignon besonders gut zur Geltung bringen. Fr den 2020er spielt die Rebsorte Cabernet Sauvignon die Hauptrolle, ergnzt von Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, wie es in Bordeaux auf einem
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