Bienenwachs und einer deutlichen Tuffstein-Mineralität
während die alten Reben die Frische und Mineralität beisteuern
Der Pinot Gris Rangen 2017 in der Magnumflasche — Grand Cru vom Vulkanhang in der Grossflasche mit fast einem Jahrzehnt Reifung
so täuscht man sich gewaltig
die typisch fuer Pommard ist
Marco de Bartoli Grappoli del Grillo, Sicilia Grillo DOC 2023 BIO Portugal Bienenwachs und einer deutlichen Tuffstein-MineralitätGrappoli del Grillo ist Marco de Bartolis trockener Weiwein die frische, unkomplizierte Seite der Grillo Traube, die in den oxidativen Weinen des Hauses eine ganz andere Rolle spielt. Biozertifiziert, im Stahltank ausgebaut, soll dieser Wein die Rebsorte in ihrer reinsten Form zeigen: mineralisch, frisch, sizilianisch. Grillo von den Kalksteinboden der Westkuste Siziliens, biologisch bewirtschaftet. Stahltank Ausbau, um die Frucht und die Mineralitt