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*=Biologische EU Landwirtschaft
Die fein geschliffene Klinge sorgt für präzise Schnitte und begleitet dich zuverlässig bei jeder Zubereitung: von feinem Gemüse über frische Kräuter bis hin zu SEPP'Speck und Fleisch
Nach der Reifung wird die Coppa gewaschen
Sondern für den Tisch
SEPP' Kräuterfilet 'Viele Proteine & Extra mager' 270g
SEPP' Rindsgeselchtes - Viele Proteine & Extra mager SEPP-Manufaktur Starterpaket klein *=Biologische EU LandwirtschaftBeschreibung Das Rindsgeselchte ist dem Bndnerfleisch sehr hnlich und in Italien auch als Bresaola bekannt. Es wird eingesalzen, luftgetrocknet und mit Buchenholz sehr leicht geruchert. Dadurch erhlt es sein feinwrziges Aroma und eine einzigartig am Gaumen schmelzende Konsistenz. Die ideale Spezialitt aus der SEPP Manufaktur fr den kalorienbewussten Genieer, da das Rindsgeselchte sehr fettarm ist. Handwerklich in Sdtirol hergestellt hnlich dem
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