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fast opaken Flasche kontrastiert
um die feinen Rauch- und Fruchtfacetten zu erkunden
inspiriert von der spanischen Sherry-Produktion
der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen aus der intensiven Interaktion mit dem Holz resultiert
Das entscheidende Merkmal dieser Abfüllung ist jedoch die Reifung in frischer
Glen Spey 2007/2025 - 17 y.o. - Sig CS - 1st Fill Oloroso Sherry Butt #5 Rum aus Portugal fast opaken Flasche kontrastiertNicht jeder Speyside Single Malt trgt die Handschrift seiner Reifung so deutlich und zugleich balanciert wie dieser Glen Spey aus dem Hause Signatory Vintage. Nach siebzehn Jahren der Lagerung offenbart dieses Destillat eine Tiefe, die nur durch die Symbiose aus geduldiger Zeit und einem erstklassigen Holzmanagement entstehen kann. Es ist eine Abfllung, die den Charakter der Brennerei bewahrt und ihn durch den Einfluss spanischer Weinfsser veredelt.
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